sábado, 21 de abril de 2012

Ponto cruz I

Bonito, não é?
Este quadro foi bordado pela sister e era suposto fazer parte de uma série de quatro quadros (as quatro estações, estão a ver?), mas não passou do inverno. Já nem sei onde é que tenho os outros esquemas...
Estas cenas fazem-me lembrar um livro que li quando tinha uns onze anos e que devo ter relido umas dez vezes ao longo do tempo: "As mulherzinhas"!

sexta-feira, 20 de abril de 2012

Sweet`s lab: Bolo mármore

Hoje resolvi ir buscar um clássico da doçaria: 
                                              o "bolo mármore"...
A receita é fácil de executar e o resultado é simplesmente delicioso. Para acompanhar,  recomendo um chá de casca de limão que deve ser tomado sem açúcar.

Receita
1) Misture as gemas de 5 ovos com 300g de açúcar e 200g de margarina;
2) Adicione as claras batidas em castelo;
3) Junte 300g de farinha e misture tudo muito bem;
4) Derreta chocolate preto num pouco de leite;
5) Adicione a metade da misture;
6) Leve ao forno a 180ºC durante mais ou menos meia hora.

Observações: Na receita original usa-se chocolate em pó. Como não tinha esse ingrediente em casa, usei chocolate preto, daquele que se usa na confecção da mousse de chocolate. A quantidade a usar depende do gosto de cada um.

... e fazer-lhe algumas adaptações!
Gulosa como sou, usei o chocolate que sobrou para fazer uma cobertura para o bolo. Apenas chocolate amargo, derretido num pouco de leite. Ficou muito suculento! Vai uma fatia?

quinta-feira, 19 de abril de 2012

Revolução dos cravos

Lembram-se deste par de botas?
Vejam só a quem pertencem!

Este "soldado" irá juntar-se às fileiras daqueles que comemoram a "Revolução dos cravos" e que compreendem a importância real da liberdade, exercendo uma cidadania responsável todos os dias.

Para quem não sabe, a "Revolução dos cravos" refere-se ao golpe de Estado, levado a cabo por militares, e que ocorreu a 25 
de Abril de 1974. Esta revolução, também designada por "25 de Abril", pôs fim a 42 anos de ditadura e iniciou um processo que culminaria na implantação de um regime democrático em 1976.


Liberdade
Viemos com o peso do passado e da semente
esperar tantos anos torna tudo mais urgente
e a sede de uma espera só se ataca na torrente
e a sede de uma espera só se ataca na torrente
Vivemos tantos anos a falar pela calada
só se pode querer tudo quanto não se teve nada
só se quer a vida cheia quem teve vida parada
só se quer a vida cheia quem teve vida parada
Só há liberdade a sério quando houver
a paz, o pão
habitação
saúde,educação
só há liberdade a sério quando houver
liberdade de mudar e decidir
quando pertencer ao povo o que o povo produzir.
Canções de Sérgio GodinhoAssírio e Alvim

domingo, 15 de abril de 2012

EVA´s Lab: Lembrancinhas de Batizado

Nesta ocasião tão especial é simpático retribuir a gentileza dos convidados. Assim, ficam aqui algumas sugestões de lembrancinhas úteis e práticas.
 Enfeite para pendurar numa porta (armário, cómoda, etc) ou num berço.
 Marcador de livro ou enfeite de secretária (colocar dentro do copo das canetas).
Por fim, a clássica "ponteirinha". 

EVA´s lab: Encomenda

Mais uma graciosa bailarina para alegrar uma menina!
E aqui está a Rosinha prontinha para a viagem .... :))

Mistério!!!!!!!!

A quem pertencerá este par de botas? 
Aceitam-se sugestões. 









Sweet`s lab: Bolinho de maçã

A minha intenção era fazer um bolo de chocolate mas descobri que não tinha chocolate (detesto quando isto acontece)! Então, decidi fazer bolo de maçã (receita exclusiva do fantasilab). 

Ficou uma delícia! mham...mham...


Receita:
1) Bater quatro claras em castelo;
2) Misturar muito bem as gemas com 250g de açúcar e 150g de manteiga;
3) Adicionar as claras e 250g de farinha;
4) Juntar 100g de miolo de amêndoa (moído) e 1 colher de chá de fermento;
5) Envolver a maçã (quatro maçãs cortadas em tiras muito finas) nesta mistura;
6) Cozer no forno a uma temperatura de 180ºC.

Dica:
Forre a forma com papel vegetal. Assim, terá a garantia de que o bolo não se queimará e será muito mais fácil desenformar (desenforme apenas quando o bolo tiver arrefecido).